Malta
'Het geheim van de Maltese keuken'
De Maltese keuken lijkt veel op die van andere mediterrane eilanden, met veel pure ingrediënten en verse lokale producten. De invloeden variëren van Grieks tot Siciliaans, Frans, Spaans en Noord-Afrikaans. Vaak zijn de Maltese gerechten een variant op gerechten uit deze landen. De Maltese ...
Lees meer